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Über Uns Fischers

Metzgerei Feinkost Fischer

Tradition seit 1889.
Feinkost Fischer Laden Nürnberg - ehemals Metzgerei Fleischmann

Metzgerei Feinkost Fischer steht für Qualität

Unternehmensgeschichte Metzgerei Feinkost Fischer

Die erste selbstständige Tätigkeit der Familie Fischer kann aus dem Jahre 1889 belegt werden. Damals eröffnete Johann Wilhelm Friedrich Fischer in Gunzenhausen eine Metzgerei und die Gastwirtschaft „Zum Storchen“.
Der erste Generationswechsel: Hermann Fischer übernahm den Betrieb. 1936 folgte sein Sohn, ebenfalls Hermann Fischer.
Danach führte Willi und Christa Fischer in 4. Generation die Metzgerei in Nürnberg. 


Heute baut die fünfte Generation im Duo die Metzgerei Feinkost Fischer mit den Bereichen Metzgerei, Catering und Partyservice weiter aus. Sabine und Peter die beiden Kinder von Willi Fischer, arbeiten dabei Hand in Hand. Sie wahren die Balance zwischen altbewährter Familientradition und modernen Anforderungen.

Feinkost Fischer Nürnberg Ladengeschäft
Regionales Fleisch Nürnberg Feinkost Fischer
Beste Qualität aus Meisterhand
Metzgermeisterin Sabine Fischer
Metzgermeister Peter Fischer
Mitglied der Fleischerinnung Mittelfranken-Mitte

Sabine Fischer leitet gemeinsam mit ihrem Bruder Peter Fischer das Familienunternehmen.

Sabine Fischer Metzgermeisterprüfung 1993 in Frankfurt am Main + Betriebswirtin

Peter Fischer Metzgermeisterprüfung 2002 in Landshut

Authentic Tradition