Regionales Fleisch und Wild, Reh, Wildschwein, Hirsch , je nach Jahreszeit, Wildenten, Gänse, Feldhasen....
Regionales Fleisch aus Nürnberg finden Sie in bester Qualität bei Feinkost Fischer.
Die fränkischen Wurstwaren stellen wir in unserer Metzgerei nach bewährten Rezepten selbst her.
Die Tiere für unsere hauseigene Produktion stammen von Bauern aus der Region Nürnberg. Die Rinder sind von Frühjahr bis zum Herbst auf der Weide und überwintern in großzügigen Laufställen. Auch die Schweine stammen aus natürlicher Aufzucht aus der Region.
Ausgewählte Fleisch- und Wurstwaren bieten wir auch in Bio bzw. Demeter Qualität an. Sprechen Sie uns an und erleben Sie Fleisch der Spitzenklasse von Meisterhand veredelt.
