Kalte Platten

Kalte Platten Nürnberg

Kalte Platten für Ihr Event in Nürnberg liefern lassen

Kalte Platten liefern lassen in Nürnberg? Feinkost Fischer hat eine große Auswahl und liefert auf Wunsch direkt zu Ihrer Feier.

Kalte Platten sind sehr beliebt auf Events, Empfängen oder Firmenveranstaltungen. Bei unseren Angeboten ist für jeden Anlass und Geschmack etwas dabei. Egal ob fränkisch, deftig, ausgefallen, vegetarisch oder Bio.

Ihre Auswahl können Sie in unserer Feinkost Fischer Ladenfiliale Nürnberg abholen, oder direkt zu ihrer Veranstaltung liefern lassen.

Kalte Platten
Kalte Vorspeisen
  • Mozzarella mit Tomate und Basilikum
  • Frischer Feldsalat mit Speck, Croutons oder Putenbruststreifen
  • Gebratene Entenbrüstchen mit Preiselbeersahne
  • Orangenkörbchen mit Truthahnsalat
  • Putenbruströllchen mit Fruchtsahne
  • Tafelspitz mit Schnittlauchvinaigrette
  • Tafelspitz mit Radieschenblättersauce
  • Gefüllte Feigen mit Lebermousse
  • Kasslercarpaccio mit Zuckererbsen
  • Kalbfleisch in Thunfischsauce
  • Medaillons vom Schwein und Pute mit Lebermousse und Fruchtfüllung
  • Melonenspalten mit Parmaschinken oder Bayonner Schinken
  • Milde Hünchenbrüstchen mit Waldorfsalat
  • Original Bündner Fleisch mit Apfel-Lauchsalat
  • Frischer Gemüsecocktail mit eingelegten Artischockenherzen
  • Gefüllte Eier mit Kaviarschaum
Kalte Fischvorspeisen
  • Räucherlachsterrine auf Salat
  • Lachssülze mit Schnittlauchcreme
  • Terrine aus Lachs und St.Peter-Fisch
  • China-See Terrine auf Lollo rosso
  • Tiefseehummerterrine
  • Krabbenterrine
  • Seeteufelterrine auf Dillspitzen
  • Geräucherter Lachs und Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
  • Riesenscampis in Knobi
  • Meeresfrüchtesalat
  • Thunfischsalat
  • Pfeffermakrele und geräucherter Aal
  • Gefüllte Eier mit Forellenmousse
  • Lachstatar im Minipastetchen mit Kaviar
  • Kleine Windbeutel mit Forellenmousse oder Käsecreme gefüllt
  • Gefüllte Feigen mit Lachsmousse
  • Farfalle mit Lachs
  • Krabbencocktail mit Früchten und Champignons
  • Bratröllchen in feinem Zwiebelsud
  • Frutti di Mare
  • Heringssalat mit Äpfeln und Zwiebeln
  • Fischauswahl mit Lachs, Forelle, Aal, gefüllten Windbeuteln, Kaviar, usw. auf einer Spiegelplatte mit Zitronen und verschiedenen Beilagen dekoriert
  • Gefüllte Avocados mit Crevettencocktail, dazu Baguette
  • Eingelegter Seeteufel in Limonen-Kräutermarinade
  • Fenchelsalat mit Sardellen und Oliven
  • Entenbrüstchen mit gefüllten Preiselbeerbirnen
Fischplatte mit Brotkorb 10,90€ p.P.

dekoriert 

  • Lachs
  • Forelle
  • Makrele
  • Fischpasteten
  • Krabben
  • Brotkorb

pro Person 10,90 € zzgl. MwSt

ab 6 Personen

Käseplatte mit Brotkorb 6,90€ p.P.

dekoriert

  • Schnittkäse
  • Weichkäse
  • Frischkäse
  • Pastetchen
  • Früchte
  • Brotkorb

pro Person 6,90 € zzgl. MwSt.

ab 6 Personen

Fränkische Platte 6,90€ p.P.
  • deftige Wurst
  • Stadtwurst
  • geräucherte Wurst
  • Schinken
  • Braten
  • Bratwürste
  • Leberwurst etc.
  • Brotkorb

pro Person 6,90 € zzgl. MwSt.

ab 6 Personen

Italienische Platte mit Antipasti 11,90€ p.P.
  • Gefüllte Champignons
  • kleine gefüllte Tomaten
  • Zucchini und Paprika gegrillt und eingelegt
  • Parmaschinken mit Melone
  • Crissini mit Coppa umwickelt
  • Artischockenherzen eingelegt
  • Balsamicozwiebeln
  • Strauchtomaten mit Mozzarellakugeln und frischen Basilikum
  • Auberginen gegrillt und mit Olivenöl mariniert
  • Bunte Spieße mit gegrilltem Gemüse
  • Brotkorb

pro Person 11,90€ zzgl. MwSt. 

ab 10 Personen

Antipastiplatte mit Brotkorb 10,50€ p.P.
  • Weinblätter
  • Zucchini
  • Pepperoni gefüllt
  • getrocknete Tomaten
  • gefüllte Tomaten
  • Auberginen gegrillt
  • Tomate-Basilikum
  • uvm., dekoriert
  • Brotkorb

pro Person 10,50 € zzgl. MwSt.

ab 10 Personen

Bio Antipastiplatte mit Brotkorb - 13,50 € p.P.

Erlesene Bio-Antipasti nach Saison

  • getrocknete gekräuterte Bio Tomaten
  • gegrillte Bio Paprika, Bio Aubergine und Bio Zucchini
  • gemischte Bio Oliven an Kräutermarinade
  • Bio Tomate-Mozzarella mit Basilikum verfeinert
  • Bio Artischockenherzen
  • Bio Paprikamützen mit Käsecreme (Schaf/Ziege)
  • gefüllte Bio-Weinblätter
  • Bio Brot-/Brötchenauswahl
Gemischte kalte Platte mit Brotkorb 10,90€ p.P.
  • Delikatessenplatte
  • Fischplatte
  • Käseplatte
  • Tomate-Mozzarella
  • Brotkorb

pro Person 10,90 € zzgl. MwSt. 

ab 6 Personen

Gemischte kalte Platte mit Partypfanne 12,90€ p.P.
  • Delikatessenplatte
  • Fischplatte
  • Käseplatte
  • Tomate-Mozzarella
  • Partypfanne mit Beilagen
  • Brotkorb

pro Person 12,90 € zzgl. MwSt. 

ab 10 Personen

Buffetplatten mit Brotkorb 11,90€ p.P.

dekoriert

  • geräucherter Norw. Lachs
  • Schinken ( Parma, Serrano, hausg. Grappa, uvm.)
  • Braten
  • Käse
  • fein garniert
  • Brotkorb

pro Person 11,90 € zzgl. MwSt. 

ab 10 Personen

Kaltes Minibuffet mit Brotkorb 12,90€ p.P.
  • Käseplatte
  • Fischplatte
  • Delikatessenplatte
  • Antipastiplatte
  • Krabbencocktail
  • Brotkorb

pro Person 12,90 € zzgl. MwSt. 

ab 10 Personen

Raclette Platte 12,90€ p.P.

Fertig geschnitten und dekoriert

  • Schweinfilet
  • Putenbrust
  • Hühnerbrüstchen
  • Rinderhüfte
  • Gemüse
  • Schinken
  • Salami
  • Käse

pro Person 12,90 € zzgl. MwSt.

ab 10 Personen

Delikatessenplatten mit Brotkorb 8,90€ p.P.

dekoriert

  • Braten
  • Schinken
  • Pastete
  • Salami
  • Pute
  • Brotkorb

pro Person 8,90 € zzgl. MwSt.

ab 6 Personen

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