Diese Buffetkreation ist ab 30 Personen ausgelegt. Selbstverständlich kann man dies aber nach Ihren Wünschen ändern.

Kalte gemischte Platten:

• Anitpasti:
  • Zucchini gegrillt
  • getrocknete Tomaten
  • marinierte gegrillte Champignons
  • Aubergine gegrillt
  • Tomaten und Pepperoni mit Frischkäse gefüllt
  • Ziegenfrischkäse in Champignonköpfen
• Tomaten-Mozarella-Komposition verfeinert mit Basilikum
• Schafskäse im Weinblattmantel
• Parmaschinken mit Melonenkugeln
• Salami und Mortadella
• Käsespeziaitäten
• Ciabatta, Partygebäck, Stangen etc. mit Butter

Hauptgerichte:

• Lasagne Classico mit frischen Marktsalaten
• Vegetarische Gemüselasagne überbacken oder Tortellini in Käsesauce mit Schinkenstreifen

Süße Verführungen:

• Tiramisu (ohne Ei)
• Salat von frischen Früchten ( auf wunsch verfeinert mit Grappa)

pro Person 13,50 € inkl. MwSt. zzgl. Anlieferung