Herbstfingerfoodbuffet



Nürnberger Bratwurstwurstsalat im Tapasschälchen

(gebratene Nürnberger Bratwürste mit Zwiebeln, Gurken,

gut gewürzt)

Würziger Spieß von der Putenbrust mit Orangenpfeffer mariniert

Auswahl an kleinen Schalen gemischt:

Farmersalat, Brokkolisalat, Krabbensalat

Warme Gerichte:

Lange Spieße mit je einem

kleinen Fleischbällchen, kleinem Schnitzel, kleiner Bratwurst,

Gemüse


(alles fertig gebraten) im Chafing dish (Warmhaltegerät)

Im Cocktailgläschen:

Salat von kleinen Tomaten mit Mozarellakugeln und


Balsamicozwiebeln

Gegrilltes Gemüse im Tapasschälchen mit Brot

 (kleine Gabel ist dabei)


Kleine Putenlendchen mit Käse im Teig gebacken


Kleine Käse-Fruchtspieße


Kleines Schälchen mit Kartoffelsalat und Mini-Putenbällchen


 mit kleiner Gabel


Panna Cotta mit Fruchtpüree im Glas  `(süss)


10 Teile gemischt pro Person 12,90 Euro incl. Mwst.


Anlieferung nach Vereinbarung gegen Liefergebühr


ab 15 Personen






Fussball-Fieber-Fingerfood "Afrika"

handlich zu verspeisen, in Schälchen, Glässchen,...

ab 10 Personen Preis pro Person 9,95 € (8Teile pro Person gemischt)

gültig nur bis 24.08.10 oder nach Vereinbarung


Rinderspieß Zulu (extra langer Spieß mit Rind und Früchten würzig scharf mariniert)

Hühnchen gewürfelt im Tapasschälchen auf Tomaten-Ingwer-Salat

Lammbällchen auf Couscous würzig mariniert

Garnelen auf Reis-Kokos-Bett

Capaccio vom Rind mit Pinienkernen

Gemüsesticks im Schälchen mit Steppendipp

Lachskonfekt auf Curry-Meerrettichsoße mit  Sesam

Scharfer Bananensalat mit Chili, Ingwer, Joghurt, Rosinen, im Glässchen

Kleine gefüllte Pfannkuchen auf Mango-Kokos-Creme




Sommer Fingerfood frisch, leicht, lecker....ab 10 Personen

gültig bis 25.08.10 oder nach Vereinbarung


Mini-Vitello tonnato  (Kalb) mit Thunfischsoße im Schälchen

Grappabasilikumschinken mit Feige am Spieß

Spargel im Blätterteig mit Heißrauchschinken gebacken

Hühnerbrust auf Himbeer-Kiwi-Salat im Schälchen mit Minigabel

Mini-Toast mit geräuchertem Forellenfilet 

Lachstatar auf Gemüsebett mit  Dillsenfsoße im Gläschen mit kl. Löffel 

Zimtaprikosen mit Frischkäse gefüllt

Honig-Curry-Spieß mit Hühnchenfleisch würzig 

Gegrilltes mediterranes Gemüse im Schälchen mit geröstetem Brot

Kleine Erdbeerlasagne im Tapasschälchen

Mini-Petit fours süss


10 Teile pro Person gemischt: 12,90 € pro Person (Abholpreis)





Frühlings-Fingerfood leicht & fit  ab 10 Personen:

Fingerfoodbuffet gemischt je 10 Teile gemischt pro Person:

Putenbruströllchen mit Gemüse lecker gefüllt

Hühnerbrust süss-scharf am Spieß

Melonenschiffchen mit Serranoschinken und Kiwi

Grillgemüse im Glas mit Chilisauce

Garnelen im Glas auf Gurkenraspel

Artischockenboden mit Lachsrose

Rotweinschinken auf Traubensalat

Nudelnester im Tapasschälchen mit Garnelen

Hähnchenbrustcarpaccio im Tapasschälchen

Orangenpfefferschinken mit Feigenfüllung am Spieß


Preis pro Person: 9,95 Euro

(10 Teile gemischt pro Person)


Anlieferung nach Vereinbarung gegen Gebühr 5.00€ Euro-10,00 €

Alle Preise incl. MwSt.

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